Aufgrund der Maschinenkonstruktion wird mit diesen Schleifscheiben seitlich geschliffen. Die zulässige Arbeitsgeschwindigkeit ist dabei in der Regel niedriger als beim umfangseitigen Schleifen mit geraden Schleifscheiben.
Das wohl bekannteste Anwendungsbeispiel für das Schleifen mit Ringen ist das Schleifen von Hobelmessern auf Göckelschleifmaschinen. Auch hier werden grobe, hochporöse Schleifscheiben mit geringer Härte eingesetzt.